Заготовки

Голубцы (сарми) из листьев липы

Этот удивительный рецепт наверное пригодится многим, особенно тем кто не может найти виноградные листья. Болгарская кухня и сарми — встречайте. Сарми получаются нежными и вкусными не хуже чем из виноградных листьев. Что нам понадобится: 50-60шт. […]

Заготовки

Листья мать-и-мачехи как альтернатива капустным листьям для голубцов

Увидев, как соседка по даче уничтожает молодые листья мать-и -мачехи, рассказала рецепт голубцов без капусты. Одним из фирменных блюд у нас дома, где я выросла, были голубцы из листьев мать-и-мачехи. Насколько этот рецепт аутентичен не […]